古人的饮食和现代有较大区别，但共同点是都吃肉，只是古人肉吃的较少，并且有些朝代不允许吃牛肉，接下来小编就来告诉大家哪些朝代不能吃牛肉，一起往下看看吧。
哪些朝代不能吃牛肉
1. 秦朝
秦朝的时候，人们是不被允许吃牛肉的，这是由于牛是耕田的重要工具之一，如果在秦朝随便杀牛和吃牛都是犯法的，要受到一定的惩罚，一般人们吃的都是鸡、猪、狗、兔子、蛇、鱼等肉类。
2. 汉代
汉代的法律禁止人们杀牛，在这种情况下自然没有人敢吃牛，古代的统治者之所以明确规定不能杀牛，是为了让国家生产力得到进一步发展，同时确保小农经济的稳定性。
3. 唐代
其实汉代关于牛的制度并不是特别严苛，当时允许杀病死的牛或者老死的牛，元明清的时候也能够杀，等到了唐朝、五代、宋朝的时候，只准杀自然死亡的牛，并且经过检验才能卖掉或者吃掉。
其实很多朝代都不允许吃牛肉和杀牛，西周开始就颁布了相关的法律，唐朝时规定如果杀牛或者吃牛要受到严苛惩罚，这也说明当时的统治者十分重视牛的性命，而历朝历代的统治者如此重视牛，就和经济有很大关系，古代人民大多都是靠种地为生，因为马有其他的用途，所以牛用来耕地。
如果古代没有牛，那么土地就不能耕耘，人们就失去了食物，而且古代除了不能吃牛，还不能吃马和杀马，因为古代统治者为了扩大疆域，需要四处征战，当时的交通不发达，只能通过马来传递消息，并且马还可以带着主人在战场上驰骋，马的重要性就不言而喻了。
